Meningkatkan Produktivitas dengan Mesin Mixer Kyushin seri Vertikal

Food Mixer Kyushin series Vertikal merupakan mesin canggih yang dapat membantu meringankan pekerjaan tangan seperti mengaduk dan mencampurkan adonan basah dan kering.

Manfaat Bagi Penggunanya

Manfaat mesin Kyushin Mixer ini memudahkan pengolahan makanan dengan lebih cepat dan merata sehingga meningkatkan efisiensi produksi, dengan menggunakan tenaga listrik. Hasil campuran yang konsisten penting untuk produk akhir yang baik.

Keunggulan Mesin Kyushin Mixer seri Vertikal

Keunggulan Mesin Kyushin Mixer seri Vertikal ini adalah terbuat dari bahan stainless steel sehingga anti karat dan memiliki daya tahan kuat dalam proses pengadukan adonan menjadi kalis, mesin berputar secara otomatis sehingga menghemat waktu dalam proses pembuatan roti dan kue serta hemat energi sehingga cocok untuk Anda yang mempunyai usaha toko roti (bakery) dan kue.

Mesin ini didukung dengan 3 speed control 90/160/300 dan 3 alat pengaduk agar dapat disesuaikan dengan kebutuhan yang diinginkan sehingga membuat kegiatan memasak lebih mudah. Berikut fungsi masing-masing dari ketiga alat pengaduk mesin Kyushin Mixer seri Vertikal:

1. Hook atau Spiral

Pengaduk hook atau spiral adalah pengaduk yang berbentuk seperti spiral. Pengaduk ini biasa digunakan untuk mengaduk adonan yang lebih berat dan butuh waktu istirahat seperti adonan untuk roti, donat, pizza, dan lain-lain. Mengaduk dengan menggunakan pengaduk spiral hanya diperbolehkan menggunakan speed rendah.

2. Whisk

Whisk, pengaduk yang satu ini sangat cocok digunakan untuk mengaduk bahan atau adonan seperti telur, gula dan margarin. Jenis pengaduk ini sangat umum ditemukan dan wajib ada di setiap produk mixer. Pada beberapa mixer mungkin whisk dapat berbentuk jaring hanya dengan 4 tali jaring, namun idealnya whisk biasa berbentuk jaring dengan banyak tali jaring.

3. Paddle atau Flat Beater

Paddle atau Flat Beater berbentuk gepeng dan agak melebar sehingga bisa mengaduk adonan padat yang lunak dengan cepat dan rata. Biasanya digunakan untuk frosting cake atau mengaduk mentega dan gula. Bisa juga digunakan untuk mengaduk adonan mashed potato (kentang tumbuk), keju, atau adonan lembut lainnya. Mengaduk dengan paddle biasanya menggunakan speed sedang.

Tips Perawatan Mesin Kyushin Mixer seri Vertikal

Untuk merawat agar mesin Kyushin mixer awet dan tahan lama, mari lakukan hal berikut:

1. Cabut Kabel Mixer

Setelah selesai digunakan dan sebelum dibersihkan, hal pertama yang perlu dilakukan adalah mencabut kabel terlebih dahulu. Pastikan juga agar tanganmu kering agar tidak terjadi insiden yang tidak diinginkan.

2. Bersihkan Usai Digunakan

Setelah digunakan, mixer sebaiknya dibersihkan sampai bagian tersulit

3. Gunakan Mixer sesuai Kapasitasnya

Jangan menggunakan Mixer diatas kapasitasnya, karena hal ini akan mempercepat kerusakan mesin mixer.

4. Simpan di Tempat Kering

Mixer merupakan alat elektronik yang rentan terhadap suhu dan keadaan lingkungan. Oleh karena itu, simpanlah mesin ditempat yang kering.